Thursday, April 15, 2010
Wednesday, April 14, 2010
ARQ. CHEO MALANGA: EL LOUVRE… HABANERO
“La acera del Louvre”
Arquitecto Cheo Malanga
Fotos: Sargento Arencibia y archivo
La Acera del Louvre es un sitio ubicado en Prado entre las calles Neptuno y San Rafael y debe su nombre al célebre café El Louvre.
Arquitecto Cheo Malanga
Fotos: Sargento Arencibia y archivo
La Acera del Louvre es un sitio ubicado en Prado entre las calles Neptuno y San Rafael y debe su nombre al célebre café El Louvre.
Desde que Juan de Escauriza fundara en 1844 el café El Louvre, un grupo de jóvenes con ideales independentistas convirtieron el café El Louvre en su lugar habitual de reunión. En la misma acera se construyeron posteriormente los Hoteles Telégrafo e Inglaterra, este último inaugurado en 1875.
Con el tiempo fue haciéndose célebre por sus famosas tertulias patrióticas, donde se daba rienda suelta a los ideales separatistas. A ese grupo de jóvenes se les comenzó a llamar "los jóvenes de La Acera del Louvre". Algunos de ellos protagonizaron incidentes con las autoridades españolas en varias ocasiones por sus posiciones anticoloniales.
El Café El Louvre fue el lugar predilecto de estancia y conspiración de lo más selecto de la juventud criolla habanera.
Tuesday, April 13, 2010
RAO’S
El 2010 lo esperé en Destino NYC atraído en primer lugar por su Chef Ejecutivo, Mario Curko, y su renombrada cocina del sur de Italia. Curko tiene en su pedigree el haber trabajado con anterioridad en Rao’s, un restaurante en el que he tratado de reservar una mesa durante 16 años, infructíferamente.
Sucede que Rao’s cuenta con sólo 10 mesas, de las cuales 9 están reservadas permanentemente. La mesa disponible para los simples mortales como yo es disputada cada noche a tal punto que puedes pasar una semana colgado al teléfono, que nadie del restaurante tomará la llamada. Así es la cosa.
Este acogedor restaurante se encuentra en Pleasant Avenue y la 114 Street, dirección poco transitada por personas ajenas al East Harlem, y lleva en esa esquina ciento catorce años, imperturbable a los acelerados cambios que se producen en la ciudad.
Su historia comenzó cuando un joven inmigrante italiano llamado Charles Rao compró en 1896 un salón que había servido de cervecería, para establecer un pequeño restaurante de vecindario dedicado a la comida sureña de su país natal. Al morir 13 años después, Rao’s quedó en manos de sus hijos Louis y Vincent, quienes a su vez lo dejaron de herencia a otros miembros de la familia, hasta el día de hoy.
La ubicación no podía ser más ideal. Tal como expliqué en el post dedicado al East Harlem, este barrio fue asentamiento de una parte de la comunidad italiana de New York, mucho antes de la llegada de los puertorriqueños masivamente, por lo cual era conocido con anterioridad como el Harlem Italiano. En la actualidad, Rao’s ha quedado como un monumento estoico de aquella época.
Dicen las lenguas murmuradoras de la ciudad, yo sólo repito, que durante las primeras 60 ó 70 décadas del siglo XX, Rao’s funcionaba como comedor privado de las familias de padrinos y ahijados que tanto nos han apasionado a través de las películas. Otras se aventuran en sus murmullos al decir que las “bendiciones” en Rao’s duran hasta hoy día. Como les dije, yo sólo repito lo que he escuchado de boca de los juglares.
Sin embargo, a pesar de que durante 16 años no he podido lograr una mesa en Rao’s, conozco la sazón gracias a la línea de productos que dicho restaurante ha lanzado al mercado. En mi supermercado más cercano venden sus salsas para pasta, doblemente cara de las conocidas usualmente, pero que una vez probadas es difícil dejarlas de consumir. Incluso, cuando viajo, suelo llevarlas de regalo a amigos y familiares.
De todas ellas, la de Vodka es mi preferida, la que solemos usar en casa, y con la cual deleitamos a los invitados si la cena de pastas se trata, mientras, de vez en vez marcamos el número de Rao’s a ver si la suerte nos premia con la mesa de restaurante más inaccesible de esta ciudad.
Fotos: Eufrates del Valle.Monday, April 12, 2010
ABDALA Y LOS DESCONCERTADOS
Foto: Chiquitica Rubalcaba, desde Cuba, especialmente para El Imparcial Digital.El pueblo cubano, desconcertado, se pregunta si esta nueva “campaña contra la patria” es la misma del año pasado. Quizá sea por los “5 héroes”, ¿o ya los habrán liberado?, se pregunta María mientras está pendiente de la bodega, por si llega un camión con algo.
Los cubanos en la Isla, acostumbrados a que el gobierno les hable de “campañas contra la patria”, “campañas de descredito, mediáticas, asesinas y vende patrias”, no saben de qué coño les están hablando esta vez, porque no han hecho otra cosa que sobrevivir entre “campañas” y “campañas” de parte del imperio contra Cuba, pero que en realidad nunca han podido ver, leer, comprobar con sus propios ojos.
El sábado pasado, el pueblo habanero fue convocado a otro concierto por cuenta de otra campaña. Menos mal que cayó durante el fin de semana y no había que ir con los del trabajo, dijeron aliviados los ausentes. ¿Un concierto con esos viejos aburridos? Se preguntaron las Yuneskitas, recordando lo bien que la habían pasado meneándose con Calle 13… ¡Qué va! Ellas no estaban pa’ eso y se quedaron sentadas en el contén de la acera, rumiando la abulia del barrio.
Los más obedientes, banderita en mano, asistieron. Lo más obedientes, cada día menos…
Los más suspicaces, olfatearon que esta campaña es diferente, porque hay un muerto por medio, y partieron al Malecón a ver si se enteraban de cómo un negro delincuente llegó a convertirse en el centro de otra campaña contra la patria, y de paso hacían acto de presencia.
Ya allí, aquellos que finalmente formaron parte del público del concierto -¿y no lo van a televisar?, ¡aquí hay gato encerrado!- escucharon las palabras de Silvio Rodríguez diciendo: "Si un huelguista de hambre exigiera que Obama levantara el bloqueo, ¿lo apoyaría el grupo Prisa?", para luego, confundidos entre banderas y consignas, preguntarse qué es el grupo Prisa, ¿un nuevo partido político en el imperio que apoya a un delincuente común en huelga de hambre que murió porque quiere que se levante el bloqueo…?
El pueblo de Cuba, esa gran mayoría sin acceso a internet, consume solamente la información que ofrece la prensa oficial. La prensa oficial publica lo que orienta el Castro de turno. El Castro de turno ordena a la prensa oficial divulgar lo que a él le dé la real gana. Al final de la cadena, el pueblo de Cuba no tiene otra versión con que comparar lo que le dicen y sacar sus propias conclusiones, cual hijos de dioses menores destinados a mover las nalgas pero no el cerebro.
La prensa oficial y única de Cuba no ha publicado sobre el intercambio de cartas entre un escritor cubano internacionalmente reconocido llamado Carlos Alberto Montaner (¿Carlos qué…?) y Silvio Rodríguez, mucho menos que ese intercambio fue motivado por unas palabras del trovador a la prensa extranjera demasiado “libre pensadoras”. El pueblo cubano desconoce que por unas horas Silvio fue considerado prácticamente un traidor a la patria, cuando la edición digital de Granma publicó la siguiente caricatura, misteriosamente desaparecida del éter en breve.
Los cubanos en la Isla, acostumbrados a que el gobierno les hable de “campañas contra la patria”, “campañas de descredito, mediáticas, asesinas y vende patrias”, no saben de qué coño les están hablando esta vez, porque no han hecho otra cosa que sobrevivir entre “campañas” y “campañas” de parte del imperio contra Cuba, pero que en realidad nunca han podido ver, leer, comprobar con sus propios ojos.
El sábado pasado, el pueblo habanero fue convocado a otro concierto por cuenta de otra campaña. Menos mal que cayó durante el fin de semana y no había que ir con los del trabajo, dijeron aliviados los ausentes. ¿Un concierto con esos viejos aburridos? Se preguntaron las Yuneskitas, recordando lo bien que la habían pasado meneándose con Calle 13… ¡Qué va! Ellas no estaban pa’ eso y se quedaron sentadas en el contén de la acera, rumiando la abulia del barrio.
Los más obedientes, banderita en mano, asistieron. Lo más obedientes, cada día menos…
Los más suspicaces, olfatearon que esta campaña es diferente, porque hay un muerto por medio, y partieron al Malecón a ver si se enteraban de cómo un negro delincuente llegó a convertirse en el centro de otra campaña contra la patria, y de paso hacían acto de presencia.
Ya allí, aquellos que finalmente formaron parte del público del concierto -¿y no lo van a televisar?, ¡aquí hay gato encerrado!- escucharon las palabras de Silvio Rodríguez diciendo: "Si un huelguista de hambre exigiera que Obama levantara el bloqueo, ¿lo apoyaría el grupo Prisa?", para luego, confundidos entre banderas y consignas, preguntarse qué es el grupo Prisa, ¿un nuevo partido político en el imperio que apoya a un delincuente común en huelga de hambre que murió porque quiere que se levante el bloqueo…?
El pueblo de Cuba, esa gran mayoría sin acceso a internet, consume solamente la información que ofrece la prensa oficial. La prensa oficial publica lo que orienta el Castro de turno. El Castro de turno ordena a la prensa oficial divulgar lo que a él le dé la real gana. Al final de la cadena, el pueblo de Cuba no tiene otra versión con que comparar lo que le dicen y sacar sus propias conclusiones, cual hijos de dioses menores destinados a mover las nalgas pero no el cerebro.
La prensa oficial y única de Cuba no ha publicado sobre el intercambio de cartas entre un escritor cubano internacionalmente reconocido llamado Carlos Alberto Montaner (¿Carlos qué…?) y Silvio Rodríguez, mucho menos que ese intercambio fue motivado por unas palabras del trovador a la prensa extranjera demasiado “libre pensadoras”. El pueblo cubano desconoce que por unas horas Silvio fue considerado prácticamente un traidor a la patria, cuando la edición digital de Granma publicó la siguiente caricatura, misteriosamente desaparecida del éter en breve.
Unas horas más tarde, se anunció el concierto del sábado pasado y la participación protagónica que Silvio tendría en el mismo.
El pueblo cubano no sabe que en el intercambio epistolar con el escritor cubano Carlos-Alberto-Qué…, Silvio Rodríguez le negó que tuviera propiedades o empresas en Cuba, como tampoco el pueblo se ha enterado de que existen los estudios de grabación Abdala, en el exclusivo reparto habanero de Miramar, construido y equipado por UNECA y la Empresa de Mantenimiento Constructivo del Consejo de Estado. Al inaugurarse el inmueble en 1998, Silvio Rodríguez ofreció una cena en la cafetería del teatro Karl Marx para los trabajadores que participaron en el proyecto. Fuentes cercanas a este espacio afirman que los estudios Abdala fueron financiados principalmente por el trovador cubano, aunque su página digital no lo mencione.
En el siglo XXI, el pueblo de Cuba oficialmente permanece drogado con el crack de la desinformación. Drogado y desconcertado.
El pueblo cubano no sabe que en el intercambio epistolar con el escritor cubano Carlos-Alberto-Qué…, Silvio Rodríguez le negó que tuviera propiedades o empresas en Cuba, como tampoco el pueblo se ha enterado de que existen los estudios de grabación Abdala, en el exclusivo reparto habanero de Miramar, construido y equipado por UNECA y la Empresa de Mantenimiento Constructivo del Consejo de Estado. Al inaugurarse el inmueble en 1998, Silvio Rodríguez ofreció una cena en la cafetería del teatro Karl Marx para los trabajadores que participaron en el proyecto. Fuentes cercanas a este espacio afirman que los estudios Abdala fueron financiados principalmente por el trovador cubano, aunque su página digital no lo mencione.
En el siglo XXI, el pueblo de Cuba oficialmente permanece drogado con el crack de la desinformación. Drogado y desconcertado.
Foto: Chiquitica Rubalcaba, desde Cuba, especialmente para El Imparcial Digital.Fotos: Estudios Abdala, Calle 32 No. 318 e/ 5ta y 3ra, Miramar, Playa.
Sunday, April 11, 2010
LAS DAMAS DE BLANCO, COMO CADA DOMINGO
Foto: Claudio Fuentes Madan.A esas mujeres valientes que recorren la Quinta Avenida de la Habana todos los domingos vestidas de blanco, en silencio, portando un gladiolo, desafiando a la dictadura mientras le piden al mundo que se solidarice con la liberación de sus esposos, padres, hijos, hermanos, amigos, presos por el solo delito de querer pacíficamente libertad de expresión, elecciones libres y una vida digna para el pueblo cubano. Para estas mujeres, con toda admiración, dedico un gladiolo cada domingo.
Foto: Claudio Fuentes Madan.Para unirse a la petición para que se considere a las Damas de Blanco para el Premio Nobel de la Paz, puede firmar aquí.
Blogs que portan esta ilustración en solidaridad con las Damas de Blanco.
Saturday, April 10, 2010
EL INTREPID Y EL CONCORD
Como en un “dos por uno”, si visitas el Intrepid no pasas por alto al Concord, prestado por British Airways hasta el 2013 al Sea, Air & Space Museum del Pier 86, en la calle 42 y río Hudson.
Fotos: Eufrates del Valle.Friday, April 9, 2010
SCRAMBLED EGGS
Foto: Eufrates del ValleUn sujeto se fue al médico con el testículo izquierdo hinchado y adormecido... el médico le dijo que era una inflamación testicular, que no era nada grave, pero que lo remitiría a un especialista. Cuando le fue a dar el teléfono de un colega urólogo,
se equivocó de número y le dio el de su abogado.
El sujeto pidió una consulta y a la hora de la cita allí estaba él delante del abogado, pensando que era el urólogo.
- ¿En qué puedo ayudarlo?
El sujeto se bajó los pantalones y le mostró el testículo, diciendo:
- Como Ud. está viendo, doctor, tengo una inflamación en el testículo izquierdo...
El abogado se quedó mirando algunos segundos, sin entender absolutamente nada, pensó, pensó y pensó... y le respondió:
- Amigo mío, mi especialidad es el Derecho...
A lo que el paciente respondió:
- ¡No joda! ¿Es que ahora hay especialistas para cada huevo?
(Gracias estimado E. por hacerme reír como me has acostumbrado.)
Thursday, April 8, 2010
NIÁGARA, SUS CATARATAS Y EL ARCOIRIS por ÁMBAR
“El Puente del Arcoiris sobre el río Niágara”
Por Ámbar
Fotos: Ámbar y archivo
Las Cataratas del Niágara es uno de los sitios turísticos más famosos del mundo. Muy cercano a la misma garganta de las cataratas está el Rainbow Bridge (Puente del Arcoiris), que conecta las ciudades de Niagara Falls, en Estados Unidos, y la de Niagara Falls en Ontario, Canadá.
Por Ámbar
Fotos: Ámbar y archivo
Las Cataratas del Niágara es uno de los sitios turísticos más famosos del mundo. Muy cercano a la misma garganta de las cataratas está el Rainbow Bridge (Puente del Arcoiris), que conecta las ciudades de Niagara Falls, en Estados Unidos, y la de Niagara Falls en Ontario, Canadá.
El puente se extiende a lo largo de 290 metros, y cada vez que voy y lo miro pienso ¡Cuánto daría un cubano por estar aquí! Rectifico: “para cruzar para el otro lado”.
El Rainbow Bridge fue construido para reemplazar al antiguo Honeymoon Bridge, que colapsó el 27 de enero de 1938 a causa de un atascamiento de hielo en el río. Una comisión conjunta canadiense y estadounidense ya había considerado la urgente necesidad de hacer uno nuevo.
El Rainbow Bridge fue construido para reemplazar al antiguo Honeymoon Bridge, que colapsó el 27 de enero de 1938 a causa de un atascamiento de hielo en el río. Una comisión conjunta canadiense y estadounidense ya había considerado la urgente necesidad de hacer uno nuevo.
Para ello se eligió un diseño del arquitecto Richard (Su Min) Lee que después volvió a usarse para el puente Lewiston-Queenston, 10 km río abajo. Durante su gira por Canadá en 1939, el Rey George VI y la Reina Elizabeth le dedicaron un monumento. La construcción comenzó en mayo de 1940 y fue abierto oficialmente el 1º de noviembre de 1941.
El texto grabado en la tarja de este monumento explica el origen bíblico del término "Arcoiris".
El texto grabado en la tarja de este monumento explica el origen bíblico del término "Arcoiris".
Varias carreteras conectan a ambos países con el puente. Del lado canadiense hay una torre (Rainbow Tower) de 50.3 metros con un carrillón de 55 campanas que se tocan varias veces al día. Antiguamente era manual, pero desde mediados de los 90 está automatizado.
El puente no permite el paso a camiones comerciales; éstos tienen que pasar la frontera por el puente Lewiston-Queenston.
El puente no permite el paso a camiones comerciales; éstos tienen que pasar la frontera por el puente Lewiston-Queenston.
El lado canadiense tiene las mejores vistas y un carácter muy distinto que el de su contraparte en los Estados Unidos. De este lado, los lugares para observar las cascadas tienen hermosos parques con jardines delicadamente mantenidos, pero detrás de eso, las colinas están cubiertas con altísimos hoteles, casinos y numerosas atracciones turísticas. Hay hasta una tienda de Habanos.
También hay un globo aerostático que ofrece paseos desde el lado estadounidense y pequeños barcos que llevan a los visitantes hasta la misma garganta de las cataratas, por lo que hay que ponerse capa para protegerse del agua.
Hay un paseo a lo largo de la calle con un muro donde se puede ver la tarja dedicada al poeta cubano José María Heredia, quien escribiera la famosa “Oda al Niágara”.
Desafortunadamente, este puente se puede congestionar bastante, especialmente durante los fines de semana en el verano. Pero si planea un poco, puede evitar estas esperas cruzando el río Niágara por el Puente de la Paz en Búfalo, Nueva York, a aproximadamente 25 millas al sur de las cataratas.
Hay una extensión rocosa junto a las cataratas que sirve como maravillosa plataforma de observación con vistas panorámicas de la Cascada de la Herradura y de las otras cascadas americanas menores. Esta saliente rocosa de cientos de metros de ancho y un kilómetro de largo ha sido transformada en el hermoso Parque Victoria. Y si bellas son en verano, en el invierno y por la noche son igualmente espectaculares.
La zona de Clifton Hill tiene algo para todos los gustos. Ubicada a una cuadra de las cataratas, cuenta con 35 atracciones, entre ellas la Rueda del Cielo del Niágara, la rueda de observación más grande de Canadá, con una impresionante altura de 175 pies por encima de la ciudad.
Y ya sabe, si usted es un cubano que anda de visita por Canadá, piénselo bien, y si se decide, no dude en cruzar el Puente del Arco Iris. Recuerde que: “Aunque la vida de un cubano recién salido de la isla-prisión es gris, podría de repente llenarse de hermosos colores si cruza el Rainbow Bridge”.
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